r
Nosalty Logó

Fradileves

Dávid
Fradileves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

345
Kalória
18.2g
Fehérje
42.1g
Szénhidrát
9.8g
Zsír
205.9g
Víz
25.5g
Koleszterin
10.3g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1819 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    1289 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    205.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3327 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    691 micro
Összesen 345 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    72.8 g

Zsír

  • Összesen
    39 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7276 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    990 mg
  • Nátrium
    5155 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    168.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    823.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1370 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    206 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    875 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    13307 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2762 micro
Összesen 1382 kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    181 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    174 micro
  • β-karotin
    468 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. Egy nagy lábosban felhevítjük az olajat, és megpároljuk rajta a hagymát.
  2. Erre mehet az előzőleg beáztatott bab. (Az enyém elég friss volt, így 1-2 óra áztatásnál nem kellett neki több, de ezt akár reggel vagy előző este is meg lehet tenni.) Majd rögtön felöntjük a húslevessel, és 30-40 percet főzzük.
  3. Utána mehet hozzá a kockára vágott burgonya, most 10 perc főzés, majd mehet bele a sárgarépa és a zeller, újabb 10 perc, aztán a cukkini és a káposzta. Ekkor jöhet hozzá az oregánó és egy kis só.
  4. Ha minden zöldség megpuhult, akkor hozzáadjuk a húslevesből maradt, apróra vágott húst, de ezzel már csak össze kell melegíteni, és tálalhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 90 p

A hűtőben tanyázó maradék zöldségek szuper felhasználása, úgynevezett "mindent bele" leves, innen a név, ugye (köszi Tamás). 

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Igazi strandos lángos

Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...